نضام ترطيب بخار الفرن الموضح هو فرن سطح تجاري من سلسلة P-Series لشركة Sveba Dahlen، والمصمم خصيصًا لخبز البيتزا بكفاءة عالية. يتميز هذا النوع من الأفران بخصائص تضمن توزيعًا متساويًا للحرارة ونتائج خبز مثالية باستمرار.