الوصف : فرن كونفكشن OZTI
_______________________________________
*** سعة كبيرة 40 × GN 1/1 (قابلة للتحويل إلى 20 × GN 2/1)
*** مثالية للطهي بكميات كبيرة في المطابخ التجارية
*** نظام حقن بخار مدمج يحافظ على رطوبة الأطعمة ويعزز النكهة
*** هيكل داخلي وخارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ
*** باب زجاجي مزدوج مقاوم للحرارة مزوّد بإضاءة داخلية
*** نافذة الباب مصنوعة من زجاج مقاوم للحرارة
*** أوضاع تشغيل للطهي الجاف أو بالبخار مع خيار التبريد السريع عند الحاجة
*** مسافة بين الأرفف 68 مم في استيعاب الأحجام المختلفة للصواني
*** أرجل قابلة للتعديل تسهّل التثبيت وتضمن الثبات في أي بيئة مطبخية
*** يتيح رؤية واضحة مع الحفاظ على الحرارة داخل الفرن
*** يوفر دقة عالية في ضبط درجات الحرارة لنتائج متناسقة
*** ترموستات للتحكم الحراري للفرن
*** مروحة لتوزيع الحرارة بالتساوي
*** عند فتح الباب، تتوقف عملية الطهي
*** حجرة محكمة الإغلاق للاحتفاظ بالحرارة
*** الباب مزود بختم سيليكون لمنع فقدان الحرارة
*** يسهل تنظيف زجاج الباب من الداخل
*** الطهي بالبخار وبدونها ونظام حقن بالبخار
*** عزل حراري للحفاظ على الحرارة
*** أقصى وقت للطهي : ساعتان
*** الأبعاد الخارجيه للفرن : 1100 * 944 * 1910 سم
*** الوزن الصافي للفرن : 220 كجم
*** القدرة الكهربائية للفرن : 42 أمبير
*** الجهد الكهربائي للفرن : 380/400 فولت
*** التردد الكهربائي للفرن : 50/60 هرتز
*** الموديل : OKFE-202
*** بلد المنشأ : تركيا / OZTI