عرض خمارة عجين من العلامة التجارية "بيرجاتي" (Burgati)، تستخدم لتخمير العجين في المخابز والمطاعم. التحكم: تحتوي على أدوات للتحكم الدقيق في درجة الحرارة والرطوبة لضمان تخمير مثالي. السعة: تتوفر بسعات مختلفة، مثل 16 صينية أو13 صينية أو 28 صينية أو 32 صينية بناءً على الطراز. المادة: مصنوعة من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ.