مصيدة زيت للمطاعم، هي الحل الذي تبحث عنه للتخلص من الدهون والشحوم في مطبخك، والطريقة الفعالة التي تجنبك التعرض لإنسداد أنابيب الصرف. بالاضافة الى تصميمها البسيط المبتكر الذي يجعلها سهلة الاستخدام والتنظيف والتركيب فهي تتميز بأنها.. مصنوعة من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ والتآكل. تفصل الزيت عن الماء إلى أقصى حد. تحتوي على مصفاة وحاجز يمكن إزالتهما لسهولة التنظيف والصيانة. تعمل المصفاة على حبس جزيئات الطعام بدقة عالية. بها سلة لإزالة الرواسب والمواد الصلبة. يمكن فتح غطاءها بسهولة للتنظيف. يمكن تركيبها تحت المجالي أو تحت الأرض أو على سطح الأرض بحيث تكون عند مخرج المصارف الخاص بالمطابخ. يمكن استخدامها على نطاق واسع في المطاعم والبوفيهات والفنادق والمستشفيات وجميع الأماكن التي يتم تقديم الطعام فيها للحفاظ على نظافتها. يبلغ مقاسها 40 سم × 50 سم × 35 سم، وسمكها 1.0 مللي متر تتوافر بأحجام متعددة 5 جالون و 10 جالون و20 جالون