🔪طريقة تحضير الخروف البلدي للشواء ! اولاً : يتم غسل الذبيحة من الداخل والخارج🐑 ثانياً : يتم تفصيل الخروف✅ (وليس التكسير)❌ ثالثاً : نأخذ من ظهر الخروف قطع الأوصال الطرية للشواء ونأخذ من الضلوع الريش للشواء وبقية الذبيحة نأخذها للكباب والعرايس الشامية والحميس والتقاطيع✅🍢 جميع هذه الأمور يضاف لها التوابل حسب رغبة الزبون او حسب الأصول ✅ يتم وضعها على الأسياخ وتقديمها في المناسبات جميع هذه اللحوم تضاف لها البصل الطماطم المشوي مع التقديم ✅ اما التبولة والسلطات الشامية والمقبلات بأنواعها يتم تقديمها على السفرة لي تُناسب جميع الأذواق مع المطلوبة ✅🍹لتواصل ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة ) اذا كان يريد قيامنا بشراء الذبيحة او فقط القيام بمهمة الشواء فقط . يتوفر لدينا ذبايح مناسبة لشوي هدفنا الرئيسي ارضاء العميل .