سلام عليكم يعلن شاف أبو عمر التونسي عن دورة تكوينية في مجال البيتزا النابوليتان بالمنطقة الغربية تاريخ الدورة 15 أكتوبر تتكون الدورة من عجينة البيتزا النابولتان ( العجينة المباشرة طريقة تحضير العجين طريقة التخمير طريقة تكوير العجين ( طرق احترافية ) ( و لي المبتدئين ) طريقة تخزين العجين طريقة فتح العجين طريقة طهي البيتزا في الفرن الحطب طريقة تشغيل فرن الحطب وكل اسرار الافران عجينة البيتزا النابولتان ( العجينة biga غير المباشرة طريقة تحضير العجين طريقة التخمير طريقة تكوير العجين ( طرق احترافية ) ( و لي المبتدئين ) طريقة تخزين العجين طريقة فتح العجين طريقة طهي البيتزا في الفرن الحطب وفرن طريقة تشغيل فرن الحطب وكل اسرار الافران 🔥 سندويش البانوزو New صلصة الطماطم طريقة تحضير طريقة الطبخ صلصة الفطر الباريسي طريقة تحضير المكونات طريقة طهي صلصة صلصة بيضاء فرن الحطب طريقة تنضيف الفرن طريقة تشغيل الفرن طريقة ضبط الفرن على درجة الحرارة للتسجيل يرجى مراسلتنا في الواتساب ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة ) مدة الدورة 5 أيام تدريب مكثف عملي وتطبيقي في ورشة عمل المكان جدة شارع التحلية بالتوفيق للجميع للتواصل ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة )