مدير تشغيل ومدير باريستا وتطوير كافيهات عمل بخبرة في المجال مايقارب 9سنوات
تأسيس و افتتاح كافيهات جديده
تطوير الكفي / الكافيهات و الانتقال بها لمستوى عالى جدا من الخدمه و الجوده
تدريب العماله
- الضيافه و الخدمه
- حل المشاكل و ارضاء العملاء
- تدريب المتدربين
-عمل المنيوهات و هندسه المنيو و تحديثها و تطويرها
-احتساب تكلفه المنيو و تسعيرها لسعر البيع
-عمل الراسبى باحترافيه عاليه
ضبط التكلفه و المخزون و تقليل الهدر
-عمل خطط لرفع المبيعات و استغلال الموارد المتاحه
-تقارير شهريه لقياس معايير الاداء و وضع خطط لتحسينها و الاستفاده منها
-وضع خطط للتوسع و تنفيذها
-وضع معايير الجوده و تنفيذها و متابعتها
