يستخدم klk جلسرين في العديد من الصناعات مستحضرات العناية الطبية والصيدلانية لتحسين النعومة الترطيب في الأطعمة والمشروبات يعمل جلسرين كمرطب ومذيب ومُحلي وقد يساعد في الحفاظ على الأطعمة يمكن استخدام الجلسرين لعلاج الجروح وأنواع معينة من الحروق بسبب خصائصه المضادة للفيروسات والميكروبات كما أنه يستخدم كمواد مالئة في الأطعمة قليلة الدسم المعدة تجاريًا يمكن استخدام مزيج من الماء والجلسرين للحفاظ على أوراق بعض النباتات يستخدم الرياضيون الجلسرين للحفاظ على أنفسهم بعيدًا عن الجفاف يستخدم على نطاق واسع كمواد خام في إنتاج النتروجليسرين برميل 250 كيلو