سمح الجوف بري

سمح الجوف بري محموس ومطحون ‎ السعر 1 كيلو 70﷼ نصف كيلو 35﷼ الشحن بسمسا 19﷼ فقط نوصل لجميع انحاء المملكة ودول الخليج —- للتعرف اكثر على نبات السمح ~ ‎نبتة برية توجد و بكثرة في منطقة الجوف ‎يأكل الناس السمح بعدت طرق و من اشهرها ‎مع التمر ‎البكيل. وهذه أكلة مشهورة ونادرة، إذ يضاف دقيق السمح إلى مقدار يماثله من تمر الحلوة - بعد تخليصه من النوى، ثم يعجنان مع بعضهما حتى يتمازحا تمازجاً كاملاً، ثم تؤكل وهي على تلك الحال. وقد يضيف البعض إلى هذا المزيج المسمى (بكيلة) قليلاً من السمن الطبيعي. ‎ العصيدة ‎وهذه تحضر كما يحضر العصيد من دقيق البر. ‎ خبز الصفاة ‎وتحضر على غرار تحضير الخبز المعد من دقيق القمح أو الشعير. ‎فوائد السمح ‎السّمح له قيمة غذائيّة عالية حيث يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب المركّب. للتواصل واتس ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة ) :
سمح الجوف بري 0سمح الجوف بري 1سمح الجوف بري 2
عروض مشابهة