اسمي العنود باريستا فهم حبوب القهوة إدارة مساحة العمل وتنظيم المهام عملية استخلاص القهوة و إعداداتها تقييم جودة الحليب وطريقة التبخير المثالية جودة المياه وتأثيرها على القهوة وظيفة الباريستا في التعامل مع العملاء وإدارة المقهى النظافة العامة للمعدات و تأثيرها على سير العمل