هذا الجهاز هو صاج شوي مسطح (جريل) من العلامة التجارية Toastmaster، وتحديداً من فئة Pro-Series. يُستخدم هذا النوع من المعدات بشكل أساسي في المطابخ التجارية والمطاعم لتحضير أنواع مختلفة من الأطعمة مثل البرجر، الساندوتشات، البيض، واللحوم. المواصفات العامة والمميزات: الهيكل: مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ، مما يجعله مناسباً للاستخدام المكثف. التحكم: يحتوي على مفاتيح تحكم مستقلة (تظهر مفتاحين في الصورة) لضبط درجة الحرارة بدقة. درجة الحرارة: تتراوح درجات الحرارة القابلة للضبط عادةً بين 50 إلى 300 درجة مئوية أو ما يعادلها بالفهرنهايت (تظهر علامات حتى 450 على المفاتيح). التصميم: يتميز بسطح طهي عريض ومسطح مع مزراب لتصريف الشحوم والزيوت لتسهيل عملية التنظيف أثناء الطهي.