وصف المنتج لها هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ وهو مصنوع من أجل تحمل كثافة الاستخدام في المطابخ التجارية تتضمن5 عناصر تسخين مع عواكس حرارية جانبية ذات أبعاد 180×700 ملم قابلة للتعديل لتوجيه الحرارة حيثما تحتاج إليها بها 5مقابض مدمجة للتحكم المنفصل في الشعلات المختلفة مما يجعلها متعددة الاستخدامات بما يكفي للتعامل مع جميع أنواع اللحوم وتقديمها بما في ذلك لحم الضأن والدجاج والديك الرومي ولحم البقر والضأن والماعز تتسم بوجود محرك كهربائي أعلى الوحدة بحيث يكون بعيدًا عن قطرات أو تناثر الدهون بما يمكنه من تدوير السيخ يتميز السيخ التي يبلغ طوله 70 سم بنظام تحميل سهل ، وهو قابل للتعديل في الارتفاع والإمالة لاستيعاب أشكال وأحجام اللحوم المختلفة للحفاظ على سطح العمل الخاص بك خاليًا من القطرات وتسهيل عملية التنظيف ، تحتوي هذه الوحدة على صينية تجميع الشحوم ثمانية الأضلاع لالتقاط الشحوم حتى تظل أسطحك نظيفة وظيفة فصل الطاقة لضمان السلامة للحفاظ على راحة المشغل والسماح بطهي أسرع لزيادة الكفاءة وتقليل تكاليف الطاقة قادرة على طهي ما يصل إلى 70 كجم من اللحوم بشكل متماثل مع الحفاظ على العصارة من الداخل وطريًا بينما الجزء الخارجي مقرمش و لذيذ مثالية للجيرو ، والشاورما ، والتاكو ، و دونر كباب، هذا الشواية العمودية هي إضافة رائعة لأي مطعم يريد تقديم السندويشات اللذيذة ، والتاكو ، و لفائف اللحم ، وحتى أطباق البوريتو! تستخدم 5 شعلات سيراميكية يتم التحكم فيها بشكل مستقل لطهي ما يصل إلى 70 كجم من اللحوم بشكل متساوي ، مما يحافظ على العصارة و النكهة من الداخل بينما تجعله مقرمش من الخارج لاستفسار يرجى التواصل ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )