شيف معجنات مدير تشغيل ذو خبرة في إدارة وتشغيل المطاعم داخل السوق امتلك خبرة حقيقية في تطوير الأداء التشغيلي، ضبط التكاليف, إدارة فرق العمل، وتحسين جودة الخدمة ورضا العملاء.