نحتاج محاسب خبرة في محاسبة التكاليف و الضرائب و الزكاة و القوائم المالية و خبرة في طرح الحلول و تطوير المنشأة.
الراتب من 4000 ريال الى 4500 ريال
على حسب الخبرة
دوام كامل 9 ساعات ( بريك ساعة )
اجازة 21 يوم سنوية + ايام العيد و العطل الرسمية
متوفر سكن و مواصلات .
يتطلب معرفته بالتالي :
1. الخبرة في محاسبة المطاعم
* إعداد قائمة الدخل والميزانية والتدفقات النقدية.
* فهم تكلفة الطعام والمشروبات (Food Cost & Beverage Cost).
* حساب هامش الربح لكل صنف.
1. إدارة المخزون
* متابعة الجرد بشكل دوري.
* اكتشاف الفروقات والهدر والسرقات.
* مراقبة تواريخ الصلاحية وحركة المواد.
1. الرقابة على المشتريات
* مطابقة الفواتير مع أوامر الشراء والاستلام.
* مقارنة أسعار الموردين.
* متابعة المصروفات وتقليل التكاليف غير الضرورية.
1. التعامل مع أنظمة نقاط البيع (POS)
* مراجعة المبيعات اليومية.
* مطابقة النقد والمدفوعات الإلكترونية.
* اكتشاف أي فروقات أو عمليات غير طبيعية.
1. إعداد التقارير
* تقرير مبيعات يومي.
* تقرير أرباح وخسائر شهري.
* تقرير تكلفة الطعام.
* تقرير المصروفات التشغيلية.
* تحليل أداء الفروع أو الأقسام إن وجدت.
1. الإلمام بالأنظمة والبرامج
* إجادة Excel بمستوى متقدم.
* الخبرة في برامج المحاسبة وأنظمة المطاعم.
* القدرة على استخراج وتحليل البيانات.
1. الالتزام والرقابة الداخلية
* المحافظة على سرية البيانات المالية.
* تطبيق إجراءات تمنع الاختلاس أو التلاعب.
* توثيق العمليات المالية بشكل دقيق.
1. مهارات التحليل واتخاذ القرار
المحاسب المتميز لا يكتفي بتسجيل الأرقام، بل يجيب عن أسئلة مثل:
* لماذا ارتفعت تكلفة المواد هذا الشهر؟
* أي الأصناف تحقق أعلى ربح؟
* أين يوجد هدر يمكن تقليله؟
* كيف يمكن تحسين الربحية دون التأثير على الجودة؟
مؤشرات الأداء (KPIs) التي يجب أن يتابعها
* نسبة تكلفة الطعام (Food Cost %).
* نسبة تكلفة العمالة (Labor Cost %).
* إجمالي الربح وهامش الربح.
* متوسط قيمة الفاتورة.
* الهدر والفاقد.
* دوران المخزون.
* صافي الربح الشهري.
* المبيعات اليومية ومقارنتها بالأهداف