ادارة تشغيل ادارة مخزون ادارة مشتريات ادارة تدريب استشاري كافيهات ولاونج لدي خبرة كبيرة فى إدارة الكافيهات _ القهوة المختصة بشكل جيد اتمكن من انشاء مشروع سلسلة كافيهات من الصفر لدي القدرة علي تدريب الموظفين على رفع المبيعات لدي القدرة علي ادارة المخزون لدي القدرة علي انشاء وتطوير المنيو العمل في مجال الكوفي شوب - قهوة مختصة العمل علي انشاء مشروع من الصفر الي مرحلة التشغيل الكامل العمل علي تطوير وتأسيس اي مشروع قائم العمل علي خطة مبيعات ذات ربحية العمل علي زيادة المبيعات العمل على تطوير الموظفين وتدريبهم نبذة عني: أخصائي محترف في قطاع القهوة والتشغيل، بخبرة تمتد لأكثر من عقد من الإبداع والتميز في إدارة وتطوير الكافي شوب والبراندات الرائدة. انطلقت مسيرتي المهنية من مصر، حيث تشرفت بالعمل مع أبرز العلامات التجارية العالمية مثل "كوستا كوفي" (Costa Coffee) و"ستارباكس" (Starbucks) وغيرهما، واكتسبت من خلالها أسساً راسخة في إدارة العمليات وتقديم تجارب استثنائية للعملاء. أقيم حالياً في المملكة العربية السعودية 🇸🇦، حيث أمضيت السنوات الـ 5 الماضية في قيادة العمليات وتطوير الأعمال لدى شركة "1K COFFEE". أعتبر من أبرز محطات مسيرتي هنا نجاحنا في مواجهة تحديات جائحة كورونا؛ حيث استطعنا -بفضل الله ثم بتكاتف الفريق- أن نكون الشركة الوحيدة التي تواصل العمل بكامل طاقتها وقواها التشغيلية خلال تلك الفترة الاستثنائية. على مدار مسيرتي في المملكة، تشرفت أيضاً بالعمل وترك بصمة إيجابية في عدد من الشركات والأسماء البارزة في القطاع، مثل "تسلسل القهوة" و"بارنيز كافيه" (BARNIES Cafe). أومن بأن قطاع القهوة ليس مجرد منتج، بل هو تجربة متكاملة تتطلب شغفاً، رؤية تشغيلية دقيقة، وقدرة عالية على الابتكار والتكيف مع المتغيرات. أتطلع دائماً لبناء شراكات جديدة ومشاركة الخبرات مع الكفاءات في هذا المجال الواعد.