أهم مواصفات K30 Vario * نوع الاستخدام: إسبريسو تجاري Grind-on-Demand. * الطواحين (Burrs): قطر 65 مم، فولاذ خاص. * الإنتاجية: حوالي 4 غرام/ثانية. * سعة الهوبر: حوالي 1.5 كجم. * القدرة: حتى 850 واط. * الكهرباء: 220–240V، 50/60Hz، فاز واحد . * الطحن: تعديل متدرج Stepless في نسخة Vario. * الجرعات يمكن ضبطها إلكترونياً، وتبدأ المطحنة تلقائياً عند إدخال البورتافلتر.