كل الحراج/اطعمة ومشروبات

مطلوب صانع آيس كريم جيلاتو محترف

جده
تحديث قبل ٥ أيام
ا
نحن لا نبحث عن موظف عادي، بل عن شخص محترف فعلاً في صناعة الآيس كريم، ولديه خبرة عملية ومهارة حقيقية في هذا المجال. متطلبات الوظيفة: • خبرة احترافية في صناعة الآيس كريم والجيلاتو • خبرة في إعداد وصفات بنكهات مختلفة مثل الحليب، الفواكه، الماتشا وغيرها • القدرة على تعديل الوصفات وتحسين القوام والطعم وتطوير منتجات ونكهات جديدة • خبرة في تشغيل أجهزة Batch Freezer وGelato Machine وماكينات الآيس كريم السوفت • معرفة جيدة بنسب المكونات، مستوى السكر، نسبة الدهون، المثبتات، والتحكم في قوام الآيس كريم • القدرة على معالجة مشاكل المنتج مثل التبلور، القوام القاسي أو الطري، سرعة الذوبان، أو خشونة القوام • الأفضلية لمن لديه خبرة سابقة في محلات الآيس كريم أو الجيلاتو، أقسام الحلويات في الفنادق، أو مصانع الآيس كريم المتخصصة 📍 مكان العمل: جدة يشترط وجود خبرة عملية حقيقية، ويفضل وجود صور للأعمال السابقة أو خبرات موثقة في المجال. 💰 الراتب يتم تحديده حسب الخبرة والكفاءة الفنية
مطلوب صانع آيس كريم   جيلاتو محترف 0