نوع العرض: ابحث عن عمل
سيرة ذاتية
المعلومات الشخصية
الاسم: بلال علي قايد الجرادي
العمر: 29 عاما
0الحالة الاجتماعية: أعزب
الملخص لتنفيذي
طاهي شغوف ومتحمس يتمتع بخيرة في فنون الطهي، متخصص في إعداد المشوبات المتنوعة، وتحضير الصلصات (الصوصات) الفريدة، بالإضافة إلى إتقان المأكولات الشعبية، أبحث عن فرصة للانضمام إلى فريق عمل مطبخ محترف للمساهمة في تقديم تجارب طعام استثنائية.
المهارات الأساسية
المشويات: إتقان تحضير وتتبل وشواء مختلف أنواع اللحوم والدواجن والأسماك بأساليب متنوعة. تحضير الصلصات (الصوصات) خبرة في ابتكار وتجهيز مجموعة واسعة من الصلصات الباردة والساخنة
التي تكمل الأطباق الرئيسية.
المأكولات الشعبية: معرفة عميقة بأصول وتقنيات إعداد الأطباق الشعبية التقليدية. صناعة البرجر: خبرة في تحضير وتشكيل وطهي أنواع مختلفة من البرجر، بما في ذلك اختيار اللحوم
والإضافات.
مهارات إضافية
الالترام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة عمل سريعة الوتيرة.
العمل الجماعي والتعاون مع فريق المطبح. المرونة والتكيف مع متطلبات العمل المختلفة. الشغف بتعلم وتجربية وصفات وتقنيات طه جديدة