هذه هي قلاية هيني بيني المفتوحة من سلسلة إيفولوشن إليت (Henny Penny Evolution Elite® 3-Well Open Fryer)، وهي قلاية تجارية عالية الكفاءة مخصصة للمطاعم ومحلات البروستد والوجبات السريعة.
تتميز هذه القلاية بالمواصفات والتقنيات التالية:
• تصميم بثلاثة أحواض (3-Well): تتيح قلي كميات كبيرة من الأطعمة المختلفة (مثل البطاطس والدجاج) في نفس الوقت بشكل منفصل.
• تقنية توفير الزيت: صُممت لتعمل بسعة زيت أقل بنسبة 40% مقارنة بالحوض التقليدي القياسي، مع الحفاظ على نفس إنتاجية وجودة القلي.
• نظام التصفية الذكي (Smart Touch Filtration): يقوم بتصفية الحوض تلقائيًا وبلمسة زر واحدة في أقل من 4 دقائق لإطالة عمر الزيت وتحسين نكهة الطعام.
• التزويد التلقائي للزيت (Oil Guardian): نظام مستشعرات ذكي يراقب مستوى الزيت في الأحواض ويقوم بإعادة تعبئته تلقائيًا من خزان الزيت الداخلي لمنع الانخفاض المفاجئ.
• نظام التحكم الذكي (iControl): شاشات تحكم رقمية تتيح برمجة حتى 40 دورة طهي مختلفة لضمان ثبات جودة المنتجات.
• رافعات السلال الأوتوماتيكية (Auto Lift): يظهر من الأعمدة العلوية في الصورة أن القلاية مزودة بنظام الرفع الآلي الذي يرفع السلال من الزيت تلقائيًا فور انتهاء وقت الطهي لتجنب الإفراط في النضج.
تتوفر هذه السلسلة بإصدارين؛ كهربائي (موديل EEE-143) أو غاز (موديل EEG-243).
للستفسار ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )
شغال وضمان سنة حبتان
